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[氣炸鍋料理]氣炸鮭魚和雞翅
今天開箱飛利浦氣炸鍋的專用煎烤盤，來試試氣炸鮭魚跟用煎的差別。
小小一個竟然要980，實際用過後，荳媽覺得划算，因為一般的網底真的還蠻容易會黏住的，清理不太方便，用煎烤盤煎好魚好，直接倒出來就好了，完全不沾黏。魚和雞翅都一樣。
食材:全聯買的冷藏鮭魚(109一盒兩片剛好荳媽一家分食)
氣炸鍋設定:直接轉到魚的常用設定溫度200度，16分。
心得:外酥，裡面真的蠻juicy的。跟自己煎的真的有差。但是煎魚真的有油煙，所以氣炸鍋要放在通風的地方。
煎烤盤不沾黏，好清洗!!
接下來試試冷凍雞翅，本來就是熟的，所以之前荳媽都用微波爐加熱2分20秒就可以吃，這次用氣炸，成品很可以!!
氣炸鍋設定:180度，因為不確定時間，所以設定10分鐘，然後約7分時打開看，氣炸顏色已經很漂亮，外面的皮炸的酥酥的!!
這真的是小荳的最愛，一次吃三隻二節翅。
因為二節翅皮炸的脆脆的，小荳第一口一定是吃皮@@
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