荳媽的享樂主義

氣炸料理~~氣炸豆腐、杏鮑菇，用飛利浦專用煎烤盤氣炸雞翅腿(冷藏沒醃製)，真的顏色好漂亮喔

荳媽真的迷上氣炸鍋了~~下午去全聯剛好遇到杏鮑菇三包88，立馬拿三包想說來試試氣炸杏鮑菇，三顆杏鮑菇氣炸出來只有這樣一點點。

氣炸鍋設定:設定180度，10分鐘。

一開始荳媽以為失敗(因為顏色沒有想像中的漂亮)，結果一吃，竟然還有水分，加胡椒鹽意外的很搭。這道很可以!!

且一點油都沒有加~~純無油料理!!

氣炸豆腐~~

氣炸鍋設定:180度，10分鐘。

這次動用到串燒架，鋪了上下兩層，剛好把全聯的冷藏豆腐切完，擺上。

感覺我很會擺盤~~10分鐘後的成果，很漂亮顏色!!但是氣炸豆腐這個感覺還要要用油煎會好吃一點。口感有差~!!

因為小荳和隊友喜歡吃豆腐，所以又氣炸了幾次，心得是豆腐要切小一點，這樣氣炸的接觸面積大，顏色會漂亮，也好吃。時間一樣是180度10分鐘。

接著，用專用煎烤盤烤雞翅腿，意外的發現，難怪很多人都推薦用專用煎烤盤，氣炸出來的雞翅腿，顏色很漂亮，也是皮脆肉嫩的。荳媽在廚房用杏包菇時，回頭一看小荳已經偷拿了一隻翅腿在啃了@@

食材:全聯買桂丁土雞翅腿，五支68，其實有點小貴@@但為了讓家人吃得健康~~

氣炸鍋設定:200度，15分。