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[氣炸鍋料理]氣炸厚豬排
從全聯買的兩片厚切豬排,先用醬油蒜頭醃一下午,
氣炸鍋設定:200度9分,
應該下次可以考慮用180度14分,因為荳媽這幾次發現溫度太高時,煙也會變多,還好我在用氣炸鍋時都會開著抽油煙機,然後人就走開避吸油煙。
荳媽擺盤到專用煎烤盤時忘記拍照了><
只有成品被隊友吃掉一片後才想到要拍照
吃起來口感很可以喔,裡面有嫩,不會很乾,下次挑戰沾酥炸粉氣炸!
旁邊的小塊,小荳也可以吃完~~
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