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[氣炸鍋料理]氣炸義美小湯圓(180度5分)
今天終於有托朋友買到花生粉，所以來嘗試一下炸湯圓。
氣炸鍋設定:180度5分
今天用義美小湯圓來氣炸湯圓，
因怕黏鍋，先擺盤在飛利浦專用煎烤盤上，然後噴油(建議要噴多一點)，這樣小湯圓才不容易炸變形。
像荳媽第一次用的就有些變形了，後來用煉乳和花生粉補救。小孩只要有甜就可以。
吃起來外脆內軟，如果油多一點，不氣炸變形會更有賣相。
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- Jan 18 Sat 2020 16:32
[氣炸鍋料理]氣炸義美小湯圓(180度5分)
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