[氣炸鍋料理]氣炸青蔥捲豬五花肉片(180度5分)

因為從荳媽娘家拿了老爸種的新鮮青蔥,所以就拿豬五花火鍋肉片來捲青蔥。

氣炸鍋設定:180度5分鐘

氣炸完成後,想要焦一點可以再多1-2分鐘,撒上胡椒鹽就很好吃了!

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同一迴路家用電量瓦數破表跳電時怎麼辦?

話說荳媽最近迷上氣炸鍋,所以每餐都要氣炸一下,不知道我們家的氣炸鍋、微波爐、電鍋是在同一迴路上,所以當三個耗電電器一起用時,沒多久立馬跳電了><

打開總開關一看,才知道我們家的總開關每一迴路才20A

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[氣炸鍋料理]氣炸起酥起司捲(180度5分)

將起酥片先放常溫退冰5分鐘左右,讓他變軟,比較好造型。

氣炸鍋設定:180度5分,

如果想要顏色再深點應該可以再考各1分鐘左右,顏色會更漂亮。

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[氣炸鍋料理]氣炸造型小饅頭(140度9分)

荳媽這次沒退冰,直接從冷凍拿出來就直接氣炸,

氣炸鍋設定:140度9分鐘。

因為是造型小饅頭,所以沒有香氣出來提醒好了沒,所以只能常打開看看好了沒,然後用筷子戳看看,裡面有沒有軟。

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[氣炸鍋料理]氣炸焗烤花椰菜(180度5分)

今天動用到飛利浦專用烘烤鍋,把綠花椰菜和起司片分散撲滿在烘烤鍋上~~

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因為荳媽一開始不知道焗烤蔬菜要設定多久,所以照著杏包菇的設定方式先用180度10分鐘,約5分的時候,打開看已經好了,且花椰菜的香味出來,所以取消氣炸剩下的5分。

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[氣炸鍋料理]氣炸小披薩(200度5分)

冷凍小披薩試氣炸~先拿出來退冰約30分

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今天試著氣炸小披薩~~動用到串燒架一次氣炸兩片小披薩剛好!!

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TRIZ虹吸式手作咖啡~~好喝特調咖啡(加鮮奶油)~~這個咖啡只要60塊一杯300cc,荳媽覺得很可以!

店名:TRIZ虹吸式手作咖啡

地址:台中市寶山東二街20號

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氣炸鍋食譜懶人包,各式食材溫度與時間設定紀錄!~~陸續更新中

氣炸鍋在氣炸途中可以隨時打開看看烤的怎樣。

然後荳媽覺得用200度氣炸油煙較多點,所以設定180度時間多點就好。

古早味蛋糕(150度5分+160分20分)

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[氣炸鍋料理]氣炸厚豬排

從全聯買的兩片厚切豬排,先用醬油蒜頭醃一下午,

氣炸鍋設定:200度9分,

應該下次可以考慮用180度14分,因為荳媽這幾次發現溫度太高時,煙也會變多,還好我在用氣炸鍋時都會開著抽油煙機,然後人就走開避吸油煙。

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[氣炸鍋料理]氣炸烤半雞

荳媽是買已經醃製好墨西哥風味的烤半雞,爬文說要先把水分吸乾這樣皮才會脆!!
 

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[氣炸鍋料理]氣炸火鍋豬五花片捲小番茄,吃起來口感鹹中帶點番茄的微酸,都想要來一罐啤酒了。

 

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因為今天朋友送來自家自產的小番茄,所以荳媽一時興起自製豬肉火鍋片捲小番茄。

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氣炸料理~~氣炸豆腐、杏菇,用飛利浦專用煎烤盤氣炸雞翅腿(冷藏沒醃製),真的顏色好漂亮喔

荳媽真的迷上氣炸鍋了~~下午去全聯剛好遇到杏菇三包88,立馬拿三包想說來試試氣炸杏菇,三顆杏菇氣炸出來只有這樣一點點。

氣炸鍋設定:設定180度,10分鐘。

一開始荳媽以為失敗(因為顏色沒有想像中的漂亮),結果一吃,竟然還有水分,加胡椒鹽意外的很搭。這道很可以!!

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[氣炸鍋料理]氣炸鮭魚和雞翅

今天開箱飛利浦氣炸鍋的專用煎烤盤,來試試氣炸鮭魚跟用煎的差別。

小小一個竟然要980,實際用過後,荳媽覺得划算,因為一般的網底真的還蠻容易會黏住的,清理不太方便,用煎烤盤煎好魚好,直接倒出來就好了,完全不沾黏。魚和雞翅都一樣。
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實用生活小物~USii優系高效鎖鮮袋

荳媽不得不推薦很實用的實用生活小物~USii優系高效鎖鮮袋

這是去年荳媽領到的台聚股東會紀念品,所以貼著大大的贈品(每年都期待換到的紀念品是什麼,但是愈來愈差@@)。

拿到時想說==>這可以幹嘛@@

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飛利浦氣炸鍋開箱~~氣炸雞腿、薯條、酥皮湯圓

之前隊友就一直說要買飛利浦氣炸鍋,但荳媽覺得其他雜牌的從一千出頭到一萬出頭的都有,買便宜的就好了,所以兩人為了價錢問題,買氣炸鍋的事情就停擺著(隊友只要買飛利浦的><)。

這次因為荳媽肺炎,醫生叫我最近幾個月盡量不要吸油煙,所以買氣炸鍋的事,又被提出來討論,然後荳媽被一個Youtube的價差9倍的氣炸鍋有差嗎?怒砸萬元買來實測[效果超驚人!]比較雷到,荳媽只為了好吃的炸雞腿,就被洗腦要買飛利浦了。感覺荳媽的腦波也很弱@@

影片連結請看==>請點我

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推薦沙鹿上和水產,好玩觸控螢幕點餐,日式餐點好吃、連快炒類都可以用觸控螢幕點餐

聖誕節大餐,隊友說要吃好點,所以趁著到沙鹿童綜合順便到附近的上和水產吃飯去~~

門面很日式~~還有象撲的照片~~

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中港澄清醫院單人病房開箱文,另類體驗開箱~~

因為荳媽一家在12/10-12/19號的奇特經歷,所以總共住了三種中港澄清病房的單人房。

第一次,829病房,每晚5600台幣,不含早餐。但每六小時有可愛小護士來量體溫和血壓,每天免掛號排隊等門診號碼就有醫生會來看你聊天><

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終於,等到荳媽出院休養了幾天後,開始記錄2019年荳媽全家在醫院共住10天三種單人房的體驗。

只能說

1.現在病毒很恐怖,流感季小孩發燒到第三天一定要送大醫院。

2.流感疫苗一定要去打,每年打會自體產生不同抗體,比較不容易生病(急診護理長建議)。

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無料遛小孩好所在,銅鑼炮仗花步道+大湖採草莓

補紀錄今年一月底時,因為荳媽家剛搬家,所以家裡乾乾淨淨的,根本不用打掃,就把握時間出門曬太陽摟。

那時剛好出門讓隊友多走走當復健。

銅鑼炮仗花步道,請點我

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無料遛小孩好去處~南屯親子館

推薦很好遛小孩地方,有一二樓的空間,但需預約,拿小孩的寶寶手冊或是健保卡才能入場,荳媽第一次去的時候忘記,還好手機裡都有電子檔,拿給服務人員看也行的。

預約網址請點我

地址: 臺中市南屯路二段407號

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2019/2/14號情人節出發的環島五日遊~~

距2016年結婚那年的環島行,兩年半後,現在多了一個小跟班

day 1

從台中出發,宿基隆廟口旁的華都飯店看房價點我

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在泰國換匯

泰國一般都是可以拿台幣到曼谷捷運站附近的兌幣所(Exchange)換錢,會有各國幣別兌換泰銖的匯率,荳媽覺得有時用台幣換划算,有時用美金大鈔換划算。所以去泰國我習慣帶千元大鈔台幣和美金大鈔出門,到時看哪個划算就用哪個換。然後橘色招牌的Exchange匯率比較好

像這次因為一早就直接從機場直接包車到泰國象島,沿途中的高速公路休息站是沒有兌幣所的,可以用atm領,但是要扣手續費(荳媽的卡是扣80手續費,匯率是以當天匯率計)。

問過KLOOK的司機,是沒辦法走非導航路線載我們去換泰銖的,還好同行友人之前有泰銖沒花完的。不然就只能先在機場換一些了,但是匯率沒有很好,荳媽那時看是29.12左右,表示100美金換2912泰銖;台幣是0.68(表示100台幣只能換68泰銖,夭壽差太多,我記得幾年前到泰國是1:1ㄟ,因該是今年9月開始台幣升值變動有點大,從31.5到30.5)。2019年11月去的心得是用美金大鈔換比較划算。

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無料遛小孩好去處~科博館旁邊大草地

因為小荳的姨婆住在科博館旁邊,所以當小荳最近到科博館時,就會自己講要去找姨婆了~!

當然我們這次也是趁著天氣好要去找阿祖和姨婆玩!

這個大草地在科博館旁邊停車場邊,停好車有小路可以走過去~~

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機車可以到的小百岳-蛇頭山

補紀錄5月份跟一群朋友去澎湖,因為同行友人有在收集小百岳,

所以荳媽一家也跟著來了,並且記錄小荳的第一個小百岳在滿2歲的這個月。

笑的可嗨了~~因為根本不用走,比小荳常跟阿嬤去的南寮步道還輕鬆,

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泰國DMK機場落地簽的注意事項

2019年11月9日跟著一群朋友到泰國象島自由行,機票價格因為我們的時間很好,早去晚回,11/9 4:10AM到廊曼機場,所以一個人機票7600左右(兩人一行李20KG來回)。

這樣當然簽證的錢要省起來,貼補一下機票費用,不可以打破荳媽出去亞洲國家自由行2萬塊的習慣。

泰國DMK機場落地簽的流程(到2020年4月免費),先辦落地簽(VISA ON Arrived)==>出關。

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惠而浦HS-288T雙溫加熱系統~(廚下型加熱器)開箱

自從搬家後,買濾水器一直是我的口袋清單,但因為之前買的簡易型濾水器的濾心還在,所以一直等到濾心快用完,才換。

因為荳媽到朋友家聚餐,看到朋友新家安裝的廚下型濾水器,就被雷到了,所以馬上詢問機型和叫隊友做功課,

其實買之前有求教谷哥大神和問朋友,價錢差很多,方案也不少。

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到台中科學博物館看恐龍

因為小荳姨婆在科博館當義工,所以偶爾都會有一堆免費票給我們~~

荳媽最喜歡的行程是先去看立體劇場,有一次遇到一個小男生,對每隻龍都如數家珍。

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遛小孩好去處,南投猴探井天空之橋(微笑天梯)+微熱山丘試吃鳳梨酥下午茶

荳媽喜歡這種組合的遛小孩行程~~

先去吃個下午茶,然後到猴探井走天空之橋散散步。


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無料遛小孩好所在~~南投微熱山丘試吃鳳梨酥

平日遛小孩推薦行程:南投天梯->微熱山丘南投三合院吃下午茶

所以當在南投時,只要平日又距離不遠時,荳媽會特地繞道微熱山丘吃鳳梨酥。

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無料遛小孩好所在~~彩虹眷村、拍好拍滿!!

推薦原因

*免門票拍照景點(這很重要!!)

*好拍照景點

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當你的家人中風、行動不便需要家人照顧時,政府現在推動的長照2.0是很好的長照福利喔,不要讓自己的權益睡著。

政府為推動「一站式的長照服務平台」,提供一案到底的跨專業整合服務,當國人有家屬需要長照服務時,在長照2.0十年計劃下,個案若要申請長照服務須經由撥打1966或線上網路等方式申請,在經由衛生局照顧專員至家中訪視及評估長照失能等級後,再派案給政府培訓之個管員(A單位),進行長照各項正式與非正式資源協連結,目前現行個管員工作內容依據長照需要者之長照服務額度及照顧問題清單,以及照顧組合表,與長照需要者討論後擬訂「照顧計畫」,並經各區的長期照顧管理中心核定後進行服務連結。個管員依據「照顧計畫」審核通過後,需連結服務單位(B單位)進行服務。

長照四大包裹

1. 照顧及專業服務(含居家服務、日間照顧、家庭托顧)

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回台後,怎麼申請理賠

申請流程是先申請健保核退==>在把健保核退的公文一起附著去申請旅遊不便險

*健保核退需準備資料

  #收據正本、醫生診斷書

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南投~樹不老親子露營區-

有沙堆、泳池、彈跳床、草地讓小小孩跑跳,一點都不無聊~~

2019年的第二露,因為現在還是露友的跟屁蟲階段,

所以只能找營地要Follow露友的前兩項要求,和第三項考量隊友的開車技術。

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遠的要命象島趴趴走!!

行程記錄

Day 1

機場出關7:20am,包車從廊曼機場(DMK)到象島,下午閒晃買行程和預定三天後回曼谷包車,晚上吃飯加按摩

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[泰國象島]包車從廊曼機場到遠的要命的象島

會到象島只是聽同行友人說很漂亮,大家說走就走,其實之前荳媽根本沒有聽過象島這地方,但至少不是在曼谷很多天就好,><

且荳媽訂機票時覺得機票小貴,因為本來要去沙美島(要包車三個多小時),怕帶著小跟班舟車勞頓的,所以就把小荳借阿嬤養幾天。

後來同行友人升級要到更遠的象島(光是包車至少八小時)。

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2019搭歌詩達遊輪過萬聖節~~遊輪島上行程

石垣島半日遊行程不含餐,兩人158美金。

因為三歲內小孩免費,所以我們前一晚決定跟行程比較輕鬆。

省去自駕找點的問題。

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2019搭歌詩達遊輪過萬聖節~~為了薯條趴去遊行

挑萬聖節搭遊輪就是為了要參加萬聖節遊行,

所以荳媽的行李一定帶著南瓜裝~~

打算讓小荳穿到幼稚園畢業。

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2019搭歌詩達遊輪過萬聖節~~波堤切利主題餐廳每晚都有特色

吃的內容物一樣,但是有擺盤、專人服務,

餐廳內的義式設計風格很優~~

這在台灣要吃個普通排餐少說一餐也要噴個兩三張小朋友。

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2019搭歌詩達遊輪過萬聖節

繼去年去墾丁夏都過萬聖節後,今年改搭遊輪體驗船上萬聖節遊行的感覺~~

在郵輪上包吃包住,還有豐富的行程表演讓你選擇。

這次隊友因為很長時間在船上,堅持搭郵輪房間要有陽台,

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2019雙十連假,荳媽家趴趴走到清境農場看綿羊秀趣。

因為最近小荳迷上小動物,平常荳媽都會帶著荳荳去禾家牧場買鮮奶加餵牛,所以隊友說放假就到清境餵羊,順便一走天空之橋~~

前一晚先夜宿廬山溫泉游泳池飯店,一早7點馬上退房,想要趕8點前到清境農場(怕塞車)。

結果我們8點左右到清境農場,停車場已經全滿,只能停路邊,然後隊友停到公車站牌附近,回家取車時,收到一張1600罰單的雙十節禮物><

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