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[氣炸鍋料理]氣炸豬肉餡餅(蔥油餅皮)(180度15分)
在家也可以做簡單的豬肉餡餅，重點是一點都不油。
用蔥油餅皮簡單不容易失敗。
氣炸鍋設定:180度15分，約10分鐘時有翻面。
第一次做，對切後裡面的肉還有湯汁喔，好吃!
先將全聯買的絞肉350g和三根蔥切碎，混少許胡椒鹽、醬油和麻油少許(也可以加食用油)，荳媽有加一些水(這樣比較容易攪拌)
餡料荳媽有先讓他靜置5-10分，蔥油餅皮也是需要放軟，不然剛從冷凍庫拿出來，硬硬的很難包
剛好蔥油餅皮都有包著兩層塑膠袋，所以把肉餡料擺好後，以可以對折包起來為主。這樣對折後把邊壓緊。
就可以放到氣炸鍋的專用烤盤，起鍋完全不用怕黏住。
成品擺盤，炸了很漂亮，外面酥脆
下午茶荳媽和小荳兩個人合吃一塊，小荳最喜歡外面酥脆的皮~~~感覺單氣炸蔥油餅也很可以
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