close
[氣炸鍋料理]氣炸地瓜(180度30分)
氣炸地瓜熱熱的也不錯吃，下午茶首選~或是放冷當早餐。就跟蒸熟地瓜一樣。
但是用電鍋蒸的地瓜，皮很軟，不好剝，氣炸地瓜，外皮是脆的，很容易一撥就開，方便。
因為之前有朋友的氣炸鍋開箱第一樣就是氣炸地瓜，然後說很好吃，所以荳媽也買了地瓜來試試。
氣炸鍋設定:180度30分鐘，
如果地瓜比較大的話，可以再多2-3分，荳媽是30分後，拿筷子戳看看，
可以戳到底就是好了，地瓜有鬆。
地瓜有綿密，對切後感覺不會太乾。吃起來甜甜的。
一開始先把地瓜洗乾淨，氣炸後最外面的皮會變脆脆的，很容易就撥開，所以不用先削皮。朋友說她都前一晚氣炸地瓜當隔天早餐，感覺這樣也可以。
兩顆地瓜我們母女倆吃不完，所以留了一半來做地瓜起酥捲，等晚餐當甜點，並且通知隊友晚上有甜點可以吃^^
文章標籤
全站熱搜
留言列表
帶著小荳遊學趣 (1)
