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自製零失敗甜點~~雪花糕(不用加蛋)
因為新冠肺炎大多待在家的簡單甜點自己做,每天都要想新花招來拐騙半獸人小屁孩><
這是老妹提供做法~~簡單零失敗分享。
雪花糕我們家香香的花生粉~~小孩說很棒^^
另一個是水果涼糕成品~
材料
鮮奶 500ml
玉米粉 70g
砂糖 30 g
作法
將上述鮮奶和玉米粉加在一起攪拌後,小火慢慢邊攪拌加熱,擔心容易焦掉的話,可以用兩個容器,
邊加熱邊攪拌然後再邊慢慢倒混合好的原料,然後再倒入糖
等到有濃稠狀就可以熄火,擺盤鋪平後,放冰箱冷藏。
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